おいしそうなチンゲン菜です。 柔らかくて、シャキシャキした歯ごたえがあって、 炒めると鮮やかな緑色。 ただ今、インショップにて好評出荷中です。 加工向けにも出荷していますが、新鮮で良品と好評を頂いています。 マルチをかけ …

ホームページを立ち上げたのは５年程前です。 農家の私達にとって、ホームページを続けるというのは、 生産性はないのに、お金だけ払うといったイメージでしかなく、 ネット販売を目指す訳でもなく、なかなか、受け入れられませんでし …

長ネギプロジェクトの記念すべき第一回が終了いたしました。 一月中には、すべての長ネギの出荷を終え、労働手順、時間、単収などの データーを得ましたので、次の作に生かしていきます。 お取引業者様からは、白身の部分が長く良品で …

先日の視察先のＳ様からお聞きしました。 ブロッコリーの茎も使ったスパゲッティを提案して、 サイゼリアのメニューになりました。と。 季節ものなので、まだあるかな？とおっしゃっていましたので、早速行ってみました。 ありました …

やまと凛々アグリネット静岡県視察研修に縁あって、参加させていただきました。 どんな団体か知らずに、とにかく視察先が魅力的でしたので参加しましたが、大変勉強になりました。 一日目は、モスファームすずなり　様 鈴木社長の人柄 …

胡瓜の黄色い小さ花が花盛りです。 そして、いいよキュウリの収穫が始まります。 目を凝らして、写真をよく見ると、小さなキュウリが沢山ついています。 今年は、仕立て方が、がらりと変わりました。 新しい工夫も沢山取り入れていま …

長ネギがだいぶ大きくなってきました。 ネギの成長具合を見るのを兼ねて、たまにこっそり食べ始めています。（笑） 私は、もともと長ネギ嫌いだったのですが、 ネギへの愛情ものって、新鮮なネギをおいしく頂いています。 ところで、 …

キュウリの定植が終わり、次の作業は誘因のための紐吊りです。 数年前は、ひもが足りなかったり、多く切りすぎて余ったりしましたが、 ここ数年は、しっかり数えて正確にできるようになりました。 次の問題は、仕事の内容の細かいとこ …

最後の６００坪ハウスのキュウリ定植が完了しました。 今回は、平日だったので、パートさん達もいて午前中には終了しました。 定植が無事終わると、とりあえず、ホッとします。 この小さな苗が、半年間、キュウリを生み出してくれます …