チンゲン菜

おいしそうなチンゲン菜です。 柔らかくて、シャキシャキした歯ごたえがあって、 炒めると鮮やかな緑色。 ただ今、インショップにて好評出荷中です。 加工向けにも出荷していますが、新鮮で良品と好評を頂いています。 マルチをかけ …

ホームページを立ち上げたのは５年程前です。 農家の私達にとって、ホームページを続けるというのは、 生産性はないのに、お金だけ払うといったイメージでしかなく、 ネット販売を目指す訳でもなく、なかなか、受け入れられませんでし …

長ネギプロジェクトの記念すべき第一回が終了いたしました。 一月中には、すべての長ネギの出荷を終え、労働手順、時間、単収などの データーを得ましたので、次の作に生かしていきます。 お取引業者様からは、白身の部分が長く良品で …

やまと凛々アグリネット静岡県視察研修に縁あって、参加させていただきました。 どんな団体か知らずに、とにかく視察先が魅力的でしたので参加しましたが、大変勉強になりました。 一日目は、モスファームすずなり　様 鈴木社長の人柄 …

いつも通る道を一本ずらすと海岸沿いになります。 ふと、思って寄り道してみました。 曇りでしたが、磯の香りがして、気持ちが良いです。 なくなったおじいさんは、よく、海に来ると「清々するなぁ」と言っていました。 「せいせいす …

チンゲン菜が、すくすく育ち、もうすぐで収穫を迎えます。 お取引先の希望で、少し早い栽培スタートになりました。 今のところ、どの圃場も順調に育っています。 チンゲン菜担当スタッフのKちゃんが、ばっちり予定を組んでくれます。 …

夏があっという間に過ぎ去り、 旭はもう秋の風です。 夜になると、うっすら寒く、窓を閉め毛布を出しました。 農業にかかわっていると、季節の変化を全身で感じます。 トマトも、もう間もなく終了です。 チンゲン菜の播種が始まりま …

来春４月からの内定者の研修が、終わりました。 今年は、ちょうどトマトのピークが終わった頃でしたので 時期的にちょうどよかったと思います。 それでも、暑い時期なので、暑いハウスの慣れない 経験で疲れたと思いますが、一生懸命 …

クラウドファンディングのお誘いです。 小学校に必ずあった、薪を背負って本を読む少年の像。 二宮尊徳について、私は何も知りませんでした。 勤勉な少年の象徴と思っていました。 先日、二宮金次郎伝の本に出合って、その一生涯の功 …

ネギカット４回目です。 こんなに（上写真）ヒョロヒョロだったネギ苗がこんなに（下写真）太くなりました。 ここまで大きくなると、カットしていて、目が染みて涙が止まりません。 草刈り用のゴーグルをして事を終えました。